红色的酒包括以下几种:
红葡萄酒:
使用皮红肉白和皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮和果肉中的有色物质,使其呈现红色。
桑椹酒:
以桑椹为原料,通过发酵等工艺制成的酒,通常呈现红色。
草莓酒:
以草莓为原料酿制,酒液呈红色。
李子酒:
以李子为原料,经过发酵等工艺制成的酒,色泽红亮。
山楂酒:
以山楂为原料,通过发酵等工艺制成的酒,通常呈现红色。
梅子酒:
以新鲜梅子为主料,辅以白糖等原料,经过浸泡、发酵等工艺酿制而成,色泽红亮。
桃红葡萄酒:
颜色从很浅的粉红到深深的桃红之间,以红葡萄或去皮葡萄酿制而成。
粉红葡萄酒:
也叫桃红酒或玫瑰红酒,颜色从浅粉红到深桃红,通常口感较为清淡。
玫瑰红酒:
颜色较浅的红色,带有甜味。
黑醋栗酒:
以黑醋栗为原料制成的果酒,呈现深红色。